Descripció dels productes

L-serina és un aminoàcid alifàtic neutre que conté grups hidroxil. És un metabòlit important en els organismes, però no és un aminoàcid essencial per al cos humà. Hi ha molts aliments L-serina que les persones poden consumir a la seva vida diària, com ara la soja, els productes lactis, els ous, el marisc, el peix, la carn, els fruits secs i el blat. La pols de L-serina també es pot produir mitjançant hidròlisi de proteïnes, síntesi química, conversió i fermentació microbiana. Com que la l-serina té molts beneficis i funcions fisiològiques importants, s'utilitza àmpliament en medicina, alimentació i cosmètica.

Per a què serveix la l-serina

1: L-serina s'utilitza en el camp farmacèutic per fabricar fàrmacs d'aminoàcids com ara infusions d'aminoàcids compostos, suplements nutricionals i gotes per als ulls. També pot sintetitzar derivats d'aminoàcids de seda.

2: L-serina s'utilitza com a additiu alimentari a la indústria alimentària per millorar els sabors com les begudes esportives i les begudes amb aminoàcids.

3: L-serina té fortes propietats hidratants i és una important molècula hidratant natural. Té un paper important en el manteniment de la humitat, la suavitat i l'elasticitat de la pell i, per tant, s'utilitza àmpliament en cosmètica.

4: Hi ha molts derivats de l-serina, i el seu derivat fosforesina és un dels components principals dels fosfolípids. Els fosfolípids de serina poden sintetitzar fosfatidilserina, que pot tenir un paper auxiliar en el tractament de la malaltia d'Alzheimer i la pèrdua de memòria en la gent gran. Per tant, la L-serina també pot tenir un paper clau en el manteniment de la salut del cervell.

5: A més de millorar la funció cerebral, l-serina també pot ajudar a alleujar l'estrès i equilibrar les emocions. La investigació ha descobert que pot millorar significativament la qualitat del son i reduir el nombre de vegades que et despertes a la nit, de manera que dormim millor, la l-serina per dormir és beneficiosa.

Item	Resultat
Contingut	Superior o igual al 98,5%
Acidesa	5.5-6.5
Rotació específica [a] D20	{{0}},0 graus -+15,6 graus
Transmissió de la llum	Superior o igual al 98.0%
Clorur	Menor o igual a 0,02%
Sal d'amoni	Menor o igual a 0,02%
Sulfat	Menor o igual a 0,02%
Sal de ferro	Menys o igual a 10 ppm
Metall pesat	Menys o igual a 10 ppm
Sals d'arsènic	Menor o igual a 1 ppm
Altres aminoàcids	Menor o igual a 0,50%
Pèrdua per assecat	Menor o igual a 0,20%
Residus d'encesa	Menor o igual a 0,10%
Bacteris totals	Menor o igual a 500 CFU/g
Motlle i llevat	Menor o igual a 50 CFU/g